Was ist eigentlich ein gezügelter Esser?
So nennen Ernährungspsychologen Menschen, die sich beim Essen immer kontrollieren, sich jede einzelne Kalorie überlegen und nie so richtig mit Freude zulangen, wenn es ihnen schmeckt. Viele sehr schlanke Frauen gehören in diese Gruppe, sie machen sozusagen lebenslänglich Diät und steuern ganz bewusst, wie viele Kalorien auf den Teller kommen.