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Wie Sie Baby-Ananas am besten schälen und schneiden

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Mit einem großen Messer entfernen Sie zunächst Kopf und Boden der Frucht und stellen sie dann aufrecht auf die Arbeitsfläche. Jetzt rundum die Schale von oben nach unten entfernen und dabei auch die braunen "Augen" mit abschneiden. Zum Schluss mit einem Ananasausstecher den Strunk in der Mitte entfernen.

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