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Für den Adventsbrunch

3 weihnachtliche Brotaufstriche selber machen

Von EAT SMARTER
Aktualisiert am 27. Dez. 2018

Die Zeit der Plätzchen und Stollen ist angebrochen. Damit wir mit dem Weihnachtsfeeling nicht bis zum Nachmittagskaffee warten müssen, versüßen wir uns schon das Frühstück mit diesen drei weihnachtlichen Brotaufstrichen zum Selbermachen.

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Spekulatius- & Lebkuchen-Creme selber machen

Den Tag genussvoll mit Spekulatius, Lebkuchen und gebrannten Mandeln beginnen ohne sich haltlos mit Plätzchen vollzustopfen? Wir machen es möglich und zeigen, wie das ganz einfach und mit wenigen Zutaten gelingt!

Mit frischer Spekulatius-Creme, schokoladigem Lebkuchen-Aufstrich und leckerem Mus aus gebrannten Mandeln holen wir uns den Geschmack von Weihnachten direkt auf den Frühstückstisch und ernten dafür tosenden Applaus und jede Menge Mhhhmmm ...

Weihanchtsdips

Das Rezept: Spekulatius-Creme selber machen

Noch besser als Spekulatiuskekse knabbern! Frischkäse verfeinert mit Mandeln und leckerem Spekulatius-Gewürz.

Spekulatiuscreme

Mit 4 Zutaten zur Spekulatiuscreme

Spekulatiuscreme selber machen – so geht’s

Die Zutaten mit dem Handmixer verrühren, bis eine cremige Konsistenz entsteht. Ist diese zu fest, kann etwas Mandelmilch oder auch Sahne hinzugegeben werden.

Hier finden Sie das Rezept direkt zum Ausdrucken und Speichern im Kochbuch.

Zum Rezept ►

Das Rezept: Lebkuchen-Creme selber machen

Nutella war gestern! In der Weihnachtszeit versüßen wir uns das Sonntagsbrötchen lieber mit unserer selbst gemachten Lebkuchen-Schoko-Creme. Denn wer kann schon dem Geschmack von selbst gemachtem Lebkuchen widerstehen?

Lebkuchen-Aufstrich

  • 2 TL Puderzucker

Lebkuchen-Creme selber machen – so geht’s

  1. Die Schokolade zusammen mit der Sahne langsam im Topf unter ständigem Rühren zum Schmelzen bringen. Den fein gesiebten Puderzucker und das Lebkuchengewürz hinzugeben.
  2. Etwa eine Minute bei mittlerer Temperatur rühren, bis alle Zutaten zu einer cremigen Masse homogenisiert sind. Wer es etwas süßer mag, gibt noch etwas Puderzucker hinzu.

Das Rezept zum Ausdrucken und Speichern finden Sie hier.

Zum Rezept ►

Das Rezept für den leckeren Gebrannte-Mandeln-Aufstrich finden Sie hier auf der nächsten Seite.

Übersicht zu diesem Artikel

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