EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Kartoffelsuppe
nach Dr. Johanna Budwig
20 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 250 g Kartoffeln
- 250 ml Gemüsebrühe
- 50 ml kleine Milch
- 2 TL Dr. Budwig Oleolux
- etwas Majoran
- etwas Rosmarin
- etwas Muskat
- etwas Salz
- etwas Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
1.
Kartoffeln schälen, klein schneiden und in der Gemüsebrühe weich kochen.
2.
Topf vom Herd nehmen, Milch dazu geben und pürieren.
3.
Die Suppe mit Dr. Budwig Oleolux, Majoran, Rosmarin, Muskat, Pfeffer und Salz abschmecken.