EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Marinierte Peperoni
20 min
Zeit:
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Die Peperoni waschen und putzen. Den Knoblauch schälen. Die Minzeblätter abbrausen und trocken tupfen.
2.
Peperoni, Knoblauchzehen, Minzeblätter und Salz in ein großes Einmachglas legen und mit dem Olivenöl begießen, sodass alles gut bedeckt ist. Gut verschlossen im Kühlschrank lagern.