Trendgetränk Kokosnusswasser | EAT SMARTER
Kalorienarm und gesund
Trendgetränk Kokosnusswasser
Viele Hollywoodstars schwören auf die positive Wirkung von Kokosnusswasser beim Abnehmen oder auf die unterstützende Wirkung beim Sport. Auch in deutschen Reformhäusern und Supermärkten ist Kokosnusswasser immer häufiger zu finden. Wundergetränk oder völlig überbewertet? EAT SMARTER verrät, was das neue Trendgetränk wirklich kann.
Auf dem deutschen Markt wird Kokosnusswasser derzeit stark beworben. „Isotonisch“, „Abnehmen“ und „Bio“ sind dabei nur drei Begriffe, die im Zusammenhang mit Kokosnusswasser immer wieder fallen. Wir verraten, was das Wundergetränk wirklich kann.
Kokosnusswasser ist nicht gleich Kokosnussmilch
Kokosnusswasser sollte nicht mit der fettreichen Kokosnussmilch verwechselt werden, denn Kokosnusswasser ist die leicht trübe Flüssigkeit der noch unreifen, grünen Kokosnuss. Kokosnussmilch hingegen wird aus dem weißen Fleisch der reifen, braunen Kokosnuss, die wir auch aus unseren Supermärkten kennen, gewonnen. Das Kokosnusswasser hat ein milchiges Aussehen und ist dünnflüssig. Der Geschmack ist nicht jedermanns Sache: Kokosnusswasser schmeckt nicht nach Kokosnuss, sondern leicht herb mit einer sehr milden, säuerlichen Note.Kokosnusswasser: kalorienarmes Trendgetränk
Kokosnusswasser ist sehr kalorienarm und überzeugt mit smarten 10 kcal auf 100 Milliliter. Zudem strotzt Kokosnusswasser vor Mineralstoffen. Es hat zum Beispiel einen sehr hohen Gehalt an Kalium, das im Zusammenspiel mit Natrium den Wasserhaushalt des menschlichen Körpers reguliert.Nährstoffe im Kokosnusswasser | Menge pro 100 ml |
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Kalium | 282 mg |
Natrium | 47 mg |
Magnesium | 30 mg |