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Zutaten

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4
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Birne mit Blauschimmelkäse-Nuss-Füllung

Birne mit Blauschimmelkäse-Nuss-Füllung

20 min
Zeit:
234
kcal
Kalorien:
Health Score:
87 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
3 Birnen
1 EL Honig
½ Zitrone Saft
80 g Roquefort
50 g Walnusskerne
1 Rosmarinzweig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WalnusskernHonigBirneZitroneRosmarinzweig
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Zubereitung
1.
Birnen waschen, vierteln, Kernhaus entfernen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Zitronensaft mit Honig verrühren und die Birnenviertel damit bepinseln.
2.
Die Hälfte der Rosmarinnadeln abzupfen und fein hacken.
3.
Walnüsse hacken, mit Roquefort und gehacktem Rosmarin vermengen. In die Birnen-Aushöhlungen geben und unter dem vorgeheizten Grill ca. 5-10 Min. goldbraun überbacken. Mit restlichem Rosmarin garniert servieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien234 kcal(11 %)
mehr
Protein7 g(7 %)
mehr
Fett15 g(13 %)
mehr
Kohlenhydrate18 g(12 %)
mehr
zugesetzter Zucker3 g(12 %)
mehr
Ballaststoffe3,8 g(13 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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