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Exotische Früchte mit Frischkäsecreme

Exotische Früchte mit Frischkäsecreme

25 min
Zeit:
427
kcal
Kalorien:
Health Score:
68 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Doppelrahmfrischkäse
125 g Mascarpone
Saft von 1 Limetten
2 EL Puderzucker
1 Päckchen Vanillezucker
Zimt
1 Mango
2 Kiwis
2 frische Feigen
8 Physalis
Zimt zum Bestreuen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MascarponeVanillezuckerLimetteZimtMangoKiwi
Zubereitung
1.

Frischkäse mit Mascarpone, Limettensaft, Puderzucker, Vanillinzucker und Zimt verrühren. Kühl stellen.

2.

Mango schälen und das Fruchtfleisch in Spalten vom faserigen Kern schneiden. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Feigen abspülen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Physalis aus den Hülsen lösen und in dünne Scheiben schneiden.

3.

Die Früchte und die Creme auf Teller geben und mit Zimt bestreut servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien427 kcal(20 %)
Protein9 g(9 %)
Fett30 g(26 %)
Kohlenhydrate30 g(20 %)
zugesetzter Zucker7 g(28 %)
Ballaststoffe3,9 g(13 %)
Ausgabe 02/24

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