EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
1
Heidelbeerkonfitüre
ohne kochen
Zutatenfür
- Zutaten
- 200 g Heidelbeeren frisch
- 100 g Gelierzucker (ohne Kochen) z.B.: Fix und Fruchtig von Südzucker
- 1 Msp. Vanillemark
Zubereitung
1.
Die Heidelbeeren waschen, verlesen und trocken tupfen. Zusammen mit dem Gelierzucker und dem Vanillemark in einen hohen Becher geben und mit dem Pürierstab 45 Sekunden lang pürieren.
2.
Auf Butterbroten servieren.
3.
Die fertige Marmelade hält sich gut verschlossen im Kühlschrank ca. 8 Wochen.