EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
- Zutaten
- 120 g frische Beeren z. B. Erd-, Heidel- und Johannisbeeren
- 1 Banane
- 1 Handvoll Physalis
- 800 g MinusL haltbare Joghurt natur
- ½ Vanilleschote Mark
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL flüssiger Honig
- 170 g Früchtemüsli
- frische Minze für die Garnitur
Zubereitung
1.
Die Beeren waschen, abtropfen lassen, verlesen und die Erdbeeren klein würfeln. Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Die Physalis entblättern, waschen und abtropfen lassen. Den Joghurt mit der Vanille, dem Zitronensaft und Honig mischen sowie abschmecken. Dann die Hälfte der Müslimischung und der Früchte unterheben. Auf Schälchen verteilen, mit dem übrigen Früchtemüsli und Obst anrichten sowie mit Minze garniert servieren.
Ausgabe 02/24