EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Joghurt-Shake auf indische Art mit Gurke und Kiwi
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 kleine Kiwis
- 2 Mini-Gurken Brotzeitgurken
- ½ Bund Dill
- 200 ml Dickmilch
- 2 EL Hefeflocken
- Salz
- Pfeffer
- 100 ml kaltes Mineralwasser
Zubereitung
1.
Die Kiwis und die Gurken schälen. Die Gurken entkernen und das Fruchtfleisch zusammen mit den Kiwis in einen Mixer geben, fein mixen.
2.
Den Dill waschen, kleiner zupfen und zusammen mit der Dickmilch und den Hefeflocken zu den Kiwis und den Gurken geben. Alles so lange miteinander mixen bis eine homogenen Masse entstanden ist.
3.
Mit Salz und Pfeffer würzen, das Mineralwasser zugießen und nochmals kurz mixen. In Gläser füllen und mit Dill garniert servieren.