EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
8
Lachsbrötchen mit Kaviar auf norwegische Art
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Scheiben Roggen-Vollkornbrot halbiert
- 150 g Räucherlachs in Scheiben
- 8 TL Keta-Kaviar
- 1 rote Zwiebel
Zubereitung
1.
Brote mit Räucherlachs belegen. Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden. Auf die Mitte der Brötchen legen und darauf jeweils 1 TL Lachskaviar setzen.
2.
Nach Belieben mit Zitronenecken zum Beträufeln servieren.