EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Mozzarella und Erdbeeren am Spieß
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Mozzarella abtropfen lassen.
2.
Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen.
3.
Auf jeden Spieß abwechselnd je 3 Blätter Basilikum, 2 Kugeln Mozzarella und 2 Erdbeeren stecken. Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern und auf 4 Tellern angerichtet servieren.