EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Den Couscous mit heißem Apfelsaft übergießen und ca. 5 Minuten ausquellen lassen. Dabei gelegentlich umrühren. Die Birnen schälen, vierteln, entkernen und würfeln.
2.
Mit dem Honig, Zitronensaft und Zimt in einen Topf geben und aufkochen lassen. Vom Feuer nehmen und unter das Couscous heben. In Schälchen gefüllt und mit Minze garniert servieren.