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Tomaten-Salat-Dressing

Tomaten-Salat-Dressing

15 min
Zeit:
190
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Tomaten
½ Schalotte
½ Knoblauchzehe
8 EL Olivenöl
4 EL Weißweinessig
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise Zucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
OlivenölZuckerTomateSchalotteSalzPfeffer
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Zubereitung
1.

Die Tomaten brühen, kalt abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und fein würfeln.

2.

Die SChalotte und den Knoblauch abziehen, fein hacken und mit dem Öl und Essig mischen. Die Tomatenwürfel untermischen und alles mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien190 kcal(9 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett20 g(17 %)
mehr
Kohlenhydrate2 g(1 %)
mehr
zugesetzter Zucker1 g(4 %)
mehr
Ballaststoffe0,6 g(2 %)
mehr
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