EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Fruchtsauce aus Konfitüre
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 EL Zucker
- 150 ml Flüssigkeit (Wasser, Fruchtsaft oder Wein)
- 300 g Konfitüre
- 1 TL Speisestärke mit 1 EL Wasser angerührt
- Saft von 1 Zitrone
- 20 ml Likör (nach Belieben)
Zubereitung
1.
Den Zucker in der Flüssigkeit 5 Minuten kochen. Die Konfitüre dazugeben und gut durchkochen, mit der angerührten Speisestärke binden. Die Sauce durch ein Sieb passieren und mit Zitronensaft (und Likör) abschmecken.