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Rosa Löffelbiskuits mit Sahne und Himbeeren

Rosa Löffelbiskuits mit Sahne und Himbeeren

10 min
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Zutaten
12 Himbeeren
150 ml kalte Schlagsahne
1 TL Sahnesteif
30 g Puderzucker
8 Rosen- Biskuits aus Reims, ersatzweise Löffelbiskuits
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SchlagsahneHimbeere
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Zubereitung
1.
Die Himbeeren waschen und mit Küchenpapier trocken tupfen. Die Sahne zusammen mit dem Sahnesteif und dem Puderzucker aufschlagen. In einen Spritzbeutel mit runder Tülle füllen.
2.
Die Schlagsahne auf 4 Rosenbiskuits dressieren und die Himbeeren darauf verteilen. Die restlichen Rosenbiskuits aufsetzen und sofort servieren.
Ausgabe 02/24

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