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Rote Beerengrütze

Rote Beerengrütze

10 min
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Zutaten
300 g TK-Beere gemischt
1 Handvoll Erdbeeren in Scheiben geschnitten
300 ml Johannisbeersaft
2 EL Speisestärke
2 EL Zucker
kleines Himbeerblatt zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerErdbeere
Zubereitung
1.
Die Stärke zusammen mit dem Zucker und 4 EL Saft glatt rühren. Den restlichen Saft mit den Beeren in einen Topf geben und zum Kochen bringen, die Stärke unter Rühren zufügen, einmal aufkochen und die Grütze in kalt ausgespülte Gläser füllen.
2.
Warm oder kalt mit Himbeerblättchen garniert servieren.
Ausgabe 02/24

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