Rote Beerengrütze
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Zutaten
für
4
- Zutaten
- 300 g TK-Beere gemischt
- 1 Handvoll Erdbeeren in Scheiben geschnitten
- 300 ml Johannisbeersaft
- 2 EL Speisestärke
- 2 EL Zucker
- kleines Himbeerblatt zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Die Stärke zusammen mit dem Zucker und 4 EL Saft glatt rühren. Den restlichen Saft mit den Beeren in einen Topf geben und zum Kochen bringen, die Stärke unter Rühren zufügen, einmal aufkochen und die Grütze in kalt ausgespülte Gläser füllen.
2.
Warm oder kalt mit Himbeerblättchen garniert servieren.
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