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Apfel-Kirsch-Cocktail

Apfel-Kirsch-Cocktail

mit Staudensellerie
15 min
Zeit:
176
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
200 g roter Äpfel (1 roter Apfel)
200 g Staudensellerie (2 Stange)
200 g Sauerkirschen (entsteint, tiefgekühlt)
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ApfelStaudensellerieSauerkirsche
Zubereitung
1.
Apfel-Kirsch-Cocktail Zubereitung Schritt 1

Den Apfel waschen, trockenreiben, halbieren und achteln.

2.
Apfel-Kirsch-Cocktail Zubereitung Schritt 2

Selleriestangen waschen, putzen, gegebenenfalls entfädeln und in Stücke schneiden.

3.
Apfel-Kirsch-Cocktail Zubereitung Schritt 3

Das Selleriegrün waschen und trockenschütteln.

4.
Apfel-Kirsch-Cocktail Zubereitung Schritt 4

Apfel- und Selleriestücke mit etwa 2/3 vom Selleriegrün in einem Entsafter entsaften.

5.
Apfel-Kirsch-Cocktail Zubereitung Schritt 5

Tiefgekühlte Kirschen zum Saft geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. In ein Glas gießen und mit dem restlichen Selleriegrün garnieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien176 kcal(8 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate35 g(23 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe2,5 g(8 %)
Gesund, weil

Gesund, weil

Kirschen und Staudensellerie punkten mit reichlich Kalium. Der Mineralstoff hält den Flüssigkeitshaushalt im Gleichgewicht und kann den Körper sanft entwässern.

Smarter Tipp

Smarter Tipp

Der Apfel sorgt hier nicht nur für leckeren Geschmack; er liefert auch Pektine: Die Ballaststoffe sättigen und regen die Verdauung an.

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