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Zutaten

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4
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Birnen-Apfel-Salat mit Rosmarinsirup

Birnen-Apfel-Salat mit Rosmarinsirup

15 min, fertig in 35 min
Zeit:
303
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 kleinere Äpfel
2 kleinere Birnen
200 g Zucker
200 ml Wasser
1 Rosmarinzweig
2 Lorbeerblätter
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerApfelBirneWasserRosmarinzweigLorbeerblatt
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Zubereitung
1.

Zucker und Wasser unter Rühren aufkochen und 1 Min. kochen lassen. dann vom Herd ziehen und Rosmarin und Lorbeer hineingeben und auskühlen lassen, mindestens 30 Min. ziehen lassen.

2.

Äpfel und Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und weiter in Spalten schneiden. Mit etwas von dem Sirup mischen und in Schälchen anrichten.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien303 kcal(14 %)
mehr
Protein1 g(1 %)
mehr
Fett0 g(0 %)
mehr
Kohlenhydrate74 g(49 %)
mehr
zugesetzter Zucker50 g(200 %)
mehr
Ballaststoffe4,1 g(14 %)
mehr
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