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Birnen mit Roquefort

Birnen mit Roquefort

25 min
Zeit:
229
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
4 Birnen
30 g Butter
80 g Roquefort
2 EL flüssiger Honig
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterHonigBirne
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Zubereitung
1.
Birnen schälen, längs halbieren und die Kerngehäuse ausstechen.
2.
Butter in einer Pfanne erhitzen und die Birnenhälften darin ca. 10 Min. dünsten, dabei öfters wenden. Den Honig zugeben und die Birnen damit unter Wenden überziehen. Die Birnenhälften dann mit der ausgehöhlten Seite nach oben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, den Roquefort auf die Birnen verteilen und im heißen Backofen (220°) ca. 5 Min. gratinieren.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien229 kcal(11 %)
mehr
Protein5 g(5 %)
mehr
Fett13 g(11 %)
mehr
Kohlenhydrate24 g(16 %)
mehr
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
mehr
Ballaststoffe4,2 g(14 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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