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Birnenmilch mit Brombeere

Birnenmilch mit Brombeere

25 min
Zeit:
215
kcal
Kalorien:
Health Score:
96 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 l Vollmilch gut gekühlt
2 vollreife Birnen
2 TL Bourbon-Vanille
150 g Brombeeren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BrombeereBourbon-VanilleBirne
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Zubereitung
1.

Die Birnen schälen, halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Die Milch und die Vanille zusammen mit den Birnenstücken in einen Mixer geben und alles gut durchmixen. Die Birnenmilch auf 4 hohe Gläser verteilen.

2.

Die Brombeeren waschen, verlesen und im Mixer pürieren. Anschließend durch ein feines Sieb streichen. Auf jedes Glas Birnen-Vanille-Milch 1-2 Esslöffel Brombeerpüree geben, dekorativ in die Milch gleiten lassen und eiskalt servieren.

Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien215 kcal(10 %)
mehr
Protein9 g(9 %)
mehr
Fett10 g(9 %)
mehr
Kohlenhydrate23 g(15 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe3,3 g(11 %)
mehr
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