EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Himbeergelee
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Blätter rote Gelatine
- 300 g frische Himbeeren
- 200 ml Himbeersaft
Zubereitung
1.
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Himbeeren putzen und gegebenenfalls waschen und gut abtropfen lassen. Den Saft in einem Topf erhitzen, vom Herd ziehen, die Gelatine gut ausdrücken und in dem Saft auflösen.
2.
Den Saft auf 4 Desserschällchen verteilen, die Himbeeren dazugeben und im Kühlschrank mindestens 2 Stunden erkalten lassen.
Ausgabe 02/24