EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
2
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 cm Ingwer
- ½ TL Minze fein gehackt
- 1 EL Zitronensaft
- 2 Bananen feste (ca. 250 g Fruchtfleisch)
- 130 g Gelierzucker zum kalt anrühren (z.B.: Fix und Fruchtig von Südzucker)
Zubereitung
1.
Den Ingwer schälen, in Scheiben schneiden und fein hacken. Die Bananen schälen, grob zerkleinern und zusammen mit dem Ingwer und der Minze in einen hohen Rührbecher geben.
2.
Den Gelierzucker zufügen und für 45 Sekunden mit dem Pürierstab kräftig pürieren. Randvoll in gespülte Gläser füllen und gut verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren.