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Melonensalat mit Feta

Melonensalat mit Feta

1 h 15 min
Zeit:
291
kcal
Kalorien:
Health Score:
79 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Honigmelone
1 Stück Wassermelone
200 g Feta
40 g Zucker
1 Prise Salz
2 EL Zitronensaft
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WassermeloneFetaZuckerZitronensaftSalz
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Zubereitung
1.
Melonen halbieren, entkernen, schälen, Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden.
2.
Feta ebenfalls in kleine Würfel schneiden.
3.
Das Obst in eine Schale füllen.
4.

100 ml Wasser, Zucker, Salz und Zitronensaft bei starker Hitze ca. 2 Minuten kochen lassen. Den heißen Sirup dann über die Melonenwürfel gießen, gut vermischen und für ca. 1 Stunde kühl stellen.

5.
Zum Servieren den Käse untermischen und in Gläsern oder Schälchen anrichten.
Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien291 kcal(14 %)
mehr
Protein10 g(10 %)
mehr
Fett12 g(10 %)
mehr
Kohlenhydrate34 g(23 %)
mehr
zugesetzter Zucker10 g(40 %)
mehr
Ballaststoffe1,1 g(4 %)
mehr
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