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Limettendrink mit Zitronengras

Limettendrink mit Zitronengras

15 min, fertig in 12 h 25 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
4 Stiele Zitronengras
100 g Zucker
2 unbehandelte Limetten
Tonic Water zum Auffüllen
8 Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerZitronengrasLimette
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Zubereitung
1.
Das Zitronengras putzen, anklopfen und in grobe Stücke schneiden. Mit dem Zucker und 200 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Ca. 10 Minuten köcheln lassen, vom Herd ziehen und über Nacht abkühlen lassen.
2.
Die Limetten heiß waschen, trocken reiben und in Schnitze teilen. Auf Gläser verteilen und mit einem Stöße andrücken. Etwas von dem Zitronengrassirup darüber geben, mit Tonic water auffüllen und die Eiswürfel zugeben. In Gläser gefüllt servieren.
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