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Zitronencremebällchen

Zitronencremebällchen

40 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
½ Biskuitboden
1 Packung Cremepulver für Buttercreme
Milch
Butter
Rum
2 EL Zitronensaft
Keks als Boden
Fondant-Zitronenglasur
Schokoladenglasur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZitronensaftMilchButter
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Zubereitung
1.
Aus dem Biskuitboden runde Formen ausstechen (je nach Wunsch, etwa 4 cm groß)
2.
Die Buttercreme nach Vorschrift zubereiten, Zitronensaft zufügen und nach Geschmack mit Rum verfeinern. Reste des Biskuits zerkrümeln und untermengen. Die Masse auf die runden Biskuitböden häufen, auf ein Kuchengitter setzen, mit Fondant und Schokoglasur überziehen.
3.
Zum Schluss auf die Kekse setzen und trocknen lassen.
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