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Mohnkuchen

Mohnkuchen

1 h 20 min
Zeit:
4819
kcal
Kalorien:
Health Score:
58 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
200 g Butter
1 Prise Salz
200 g Zucker
4 Eier
6 EL Mohn
125 ml Milch
500 g Mehl
3 TL Backpulver
Butter für die Form
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerMilchMohnSalzEi
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Zubereitung
1.

Butter, Zucker und Salz schaumig rühren, die Eier nach und nach unterrühren. Mehl und Backpulver mischen und unter die Eier-Butter-Masse rühren, die Milch dabei nach und nach dazugießen. Eventuell noch etwas Milch angießen, sollte der Teig zu locker sein. Den Mohn unterrühren.

2.

Den Teig in die eingefettete Backform geben und im vorgeheizten Backofen (Mitte, Umluft, 160°) in 50-60 Min. backen. Am besten die Einstechprobe machen. Den fertigen Kuchen auf ein Kuchengitter stürzen und auskühlen lassen. In Stücke geschnitten servieren.

Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien4.819 kcal(229 %)
mehr
Protein97 g(99 %)
mehr
Fett234 g(202 %)
mehr
Kohlenhydrate580 g(387 %)
mehr
zugesetzter Zucker200 g(800 %)
mehr
Ballaststoffe26,1 g(87 %)
mehr
Ausgabe 02/24

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