EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Kalter Melonendrink
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 reife Honigmelone
- 1 Limette gepresst
- 1 EL frisch geriebener Ingwer
- 2 EL Honig
- 400 ml kaltes Mineralwasser
- Zum Garnieren
- 8 Limettenscheiben
- 4 Melonenspalten
- Zitronenmelisseblatt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
HonigIngwerLimetteMineralwasserLimettenscheibeZitronenmelisseblatt
Zubereitung
1.
Die Melone entkernen und die Schale entfernen. Das Fruchtfleisch klein schneiden und mit Limettensaft, Ingwer und dem Honig pürieren. Dann mit ca. 400 ml Mineralwasser vermischen.
2.
Die Gläser halbvoll mit Crushed ice füllen und den Melonendrink darüber gießen. Mit je 2 Limettenscheiben, einem Melonenschnitz und Zitronenmelisseblättchen garnieren.
Ausgabe 02/24