EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Flambierte Früchte
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 1 Mango
- 1 Tamarillo
- 1 Kiwi
- 1 Orange
- 1 Karambole
- 1 Baby-Ananas
- 1 Apfel
- 1 kleine Papaya
- 80 ml Grand Marnier
Zubereitung
1.
Mango, Kiwi, Ananas, Papaya und Orange schälen. Mit den anderen Früchte nach Belieben in hauchdünne Scheiben, oder kleine Stücke schneiden und auf vier mit Puderzucker bestreutet Tellern anrichten.
2.
Die Früchte jeweils mit etwas Grand Marnier beträufeln und sofort anzünden.