EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
6
Zutatenfür
- Zutaten
- 125 g Nüsse nach Belieben, grob gehackt
- 6 kleinere, schöne Äpfel
- 200 g dunkle Kuvertüre
- 6 längere Holzstäbchen
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
Apfel
Zubereitung
1.
Nüsse in einer Pfanne ohne Fett leicht rösten, dann in einen tiefen Teller geben.
2.
Die Äpfel waschen, abtrocknen und in jeden ein längeres Holzstäbchen stecken.
3.
Die zerkleinerte Kuvertüre in eine kleine Metallrührschüssel geben und über dem heißen Wasserbad schmelzen, dabei gelegentlich umrühren, dann vom Herd ziehen und die Äpfel nacheinander in die Schokolade tauchen und dünn und gleichmäßig damit überziehen.
4.
Die Äpfel anschließend in die gehackten Nüsse geben, dabei drehen und Nüsse etwas andrücken, trocknen lassen.
Ausgabe 02/24