EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Röstbrot mit Stilton, Birne und Rucola
10 min
Zeit:
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse heraus schneiden und die Viertel nochmals längs teilen.
2.
Brot auf dem Grill auf einer Seite grillen, wenden, mit Käse belegen und die untere Seite anrösten.
3.
Gleichzeitig die Birnenachtel von beiden Seiten kurz grillen.
4.
Zum Servieren je 2 Birnenachtel mit etwas Rucola auf die Brote verteilen und mit Pfeffer übermahlen.