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Zutaten

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Schokocreme

Schokocreme

10 min, fertig in 25 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
150 g Zartbitterkuvertüre
100 Vollmilchkuvertüre
150 g Butter
100 g Zucker
4 Eier
80 g Mehl
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterkuvertüreButterZuckerEi
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Zubereitung
1.
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2.
Beide Kuvertüre Sorten grob hacken und zusammen mit der Butter und dem Zucker über dem heißen Wasserbad schmelzen. Mit dem Schneebesen die Eier und das Mehl unterschlagen und die Creme in vier ofenfeste Förmchen füllen. Im Ofen ca. 8 Minuten backen, danach etwas abkühlen lassen und lauwarm oder kalt servieren.
Ausgabe 02/24

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