Trüffel-Brie

EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Bild Gesundheitsinfos

Zutaten

für

Portionen

Drucken

Zutatenfür

Zutaten: 30 g schwarzer Trüffel; 600 g reifer Brie mit Trüffel

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Brie Trüffel

Einkaufsliste drucken

Zubereitung

Den Trüffel putzen und mit dem Trüffelhobel über den Käse hobeln. In 4 Stücke schneiden und servieren.

Dazu nach Belieben Baguette reichen.

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	547 kcal	(26 %)	mehr
Protein	26 g	(27 %)	mehr
Fett	50 g	(43 %)	mehr
Kohlenhydrate	1 g	(1 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	1,2 g	(4 %)	mehr

Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.