EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Bruschetta mit Ziegenkäse
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Ciabattascheiben
- 16 Kirschtomaten
- 4 Knoblauchzehen
- Olivenöl
- getrockneter Oregano
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 40 g Ziegenfrischkäse
Zubereitung
1.
Baguettescheiben mit etwas Olivenöl einpinseln und mit den Tomaten belegen. Knoblauch schälen, durch die Presse drücken und zwischen den Tomaten verteilen.
2.
Tomaten mit etwas Olivenöl einpinseln, mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Oregano bestreuen.
3.
Auf ein Backblech setzen und im vorgeheizten Backofen (220) ca. 8 Min. backen. Herausnehmen und sofort servieren.