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Budwig Creme mit Sanddorn und Apfel

Budwig Creme mit Sanddorn und Apfel

nach Dr. Johanna Budwig
10 min
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Zutaten
2 EL Dr. Budwig Linufit Energiemix
1 Apfel
1 Orange
125 g Magerquark
2 EL Dr. Budwig Omega-3 Öl
2 EL Milch
Honig
1 EL Sanddornsaft
1 EL gehackte Haselnüsse
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MagerquarkMilchHaselnussApfelOrangeHonig
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Zubereitung
1.

Dr. Budwig Linufit Energiemix in ein Glas oder eine Schüssel geben. Apfel grob raspeln und auf den Energiemix geben. Die Orange halbieren, auspressen und den Energiemix mit dem frisch gepressten Orangensaft übergießen.

2.

Quark mit der Milch glattrühren, Dr. Budwig Omega-3 Öl hinzufügen und unterrühren, bis kein Öl mehr sichtbar ist. Mit Honig süßen und mit einem Esslöffel Sanddornsaft abschmecken.

3.

Die Creme auf das Obst geben. Anschließend das Ganze mit Haselnüssen garnieren.

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