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Fette Henne mit Gemüsebrühe und Spiralnudeln
10 min
Zubereitung
fertig in 25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Fette Henne mit Gemüsebrühe und Spiralnudeln

Zutaten

für
4
Zutaten
1 l
kräftige Gemüsebrühe
250 g
krause Glucke
200 g
Spiralnudel z. B. Fussili
2 EL
Schnittlauch für die Garnitur
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
SalzSpiralnudelSchnittlauchröllchenSchnittlauch
1.

Die Brühe aufkochen lassen. Die Glucke putzen und klein schneiden. Die Suppe mit Salz würzen und die Nudeln zugeben. Etwa 5 Minuten leise köcheln lassen. Den Pilz zufügen und weitere ca. 5 Minuten leise gar köcheln lassen.

2.

Mit Salz und Chili abschmecken und zum Schluss den Schnittlauch zugeben. Auf Tellern anrichten und mit Schnittlauchhalmen garniert servieren.