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Gewürzmischung in zwei Gläsern zum Verschenken

Gewürzmischung in zwei Gläsern zum Verschenken

10 min
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Zutaten
1 Handvoll Pfefferschote (scharf), getrocknet
1 TL Schnittlauch getrocknet
2 EL Zwiebelgranulat
1 TL Knoblauchgranulat
½ TL Piment
1 EL Sellerie getrocknet
1 EL Meersalz
3 EL Rohrzucker
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
RohrzuckerSellerieSchnittlauchPimentMeersalz
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Zubereitung
1.
Alle Zutaten zusammen in eine Messermühle geben und sehr fein zerkleinern.
2.
In Gläser füllen und trocken auf bewahren.
3.
Zum Würzen mit etwas Wasser und Öl zu einer Paste verrühren und das Gargut damit dick einstreichen.
Ausgabe 02/24

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