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Gezuckerte Rosen mit Schokoguss

Gezuckerte Rosen mit Schokoguss

15 min
Zeit:
421
kcal
Kalorien:
Health Score:
67 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
20 Bio-Rosenblütenblätter
1 unbehandelte Zitrone Saft
4 EL Zucker
100 g Zartbitterschokolade
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZartbitterschokoladeZuckerZitrone
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Zubereitung
1.

Die Rosenblütenblatter zuerst leicht in Zitronensaft und dann in Zucker wenden. Vorsichtig abschütteln. Die Schokolade grob hacken und über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen.

2.

Vom Herd ziehen, leicht abkühlen lassen und die Blütenblätter 1/3 eintauchen. Zu einem Glas Sekt genießen.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien421 kcal(20 %)
mehr
Protein4 g(4 %)
mehr
Fett16 g(14 %)
mehr
Kohlenhydrate64 g(43 %)
mehr
zugesetzter Zucker63 g(252 %)
mehr
Ballaststoffe5,1 g(17 %)
mehr
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