EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

« Zurück zum Rezept

Zutaten

für
40
Drucken
Kokosplätzchen

Kokosplätzchen

15 min, fertig in 35 min
Zeit:
41
kcal
Kalorien:
Health Score:
48 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
2 Eiweiß
1 Prise Salz
150 g Zucker
150 g Kokosflocken
40 Backoblaten 4 cm Durchmesser
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ZuckerKokosflockeSalz
Einkaufsliste drucken
Zubereitung
1.
1. Die Eiweiße und das Salz mit dem Handmixer steif schlagen.
2.
2. Den Zucker und nach einrieseln lassen und wieder steif schlagen.
3.
3. Die Kokosflocken unterheben. Den Backofen auf 140°C Umluft vorheizen. Die Oblaten auf einem Backblech verteilen.
4.
4. Jeweils kleine Teighäufchen mit zwei Teelöffeln auf die Oblaten setzen.
5.
5. Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen. Vom Blech nehmen und auskühlen lassen.
Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien41 kcal(2 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett2 g(2 %)
mehr
Kohlenhydrate4 g(3 %)
mehr
zugesetzter Zucker4 g(16 %)
mehr
Ballaststoffe0,6 g(2 %)
mehr
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.