EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!

Zutaten

für
4
Drucken
Mozzarella mit Sardellen

Mozzarella mit Sardellen

10 min
Zeit:
Zutatenfür  
Zutaten
2 Mozzarella-Kugeln á 125 g
12 Sardellenfilets
2 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer aus der Mühle
10 Petersilie
Zubereitung
1.
Mozzarella abtropfen und in 12 Scheiben schneiden und auf kleinen Tellern anrichten.
2.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln
3.
Sardellenfilets trocken tupfen und aufgerollt auf dem Mozzarella legen, darin jeweils ein Petersilienblättchen stecken.
Ausgabe 02/24

Lust auf noch mehr kulinarische Highlights? Für nur 19,60 Euro im Jahr erhalten Sie 4 Magazine direkt nach Hause. In der aktuellen Ausgabe nehmen wir die 100 gängigsten Ernährungsmythen unter die Lupe. Neben 77 Schlank-Rezepten geben unsere Expert:innen die genialsten Tipps, wie Sie Ihre Darmflora ins Gleichgewicht bringen, das Bauchfett wieder loswerden und mit mehr Achtsamkeit besser schlafen.