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Zutaten
für
4
Mozzarella mit Sardellen
10 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 2 Mozzarella-Kugeln á 125 g
- 12 Sardellenfilets
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 10 Petersilie
Zubereitung
1.
Mozzarella abtropfen und in 12 Scheiben schneiden und auf kleinen Tellern anrichten.
2.
Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Olivenöl beträufeln
3.
Sardellenfilets trocken tupfen und aufgerollt auf dem Mozzarella legen, darin jeweils ein Petersilienblättchen stecken.