EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Tomate-Mozzarella-Wrap
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 100 g Mayonnaise
- 50 g Schmand
- 1 TL Dijonsenf
- 1 TL Zitronensaft
- Salz
- 2 Tomaten
- 2 Frühlingszwiebeln
- 2 Kugeln Mozzarella à 125 g
- 4 große Wraps (Fertigprodukt)
- 200 Kochschinken
Zubereitung
1.
Die Mayonnaise mit dem Schmand, Senf und Zitronensaft verrühren und mit Salz abschmecken. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, vierteln und würfeln. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und fein hacken. Den Mozzarella klein würfeln.
2.
Die Wraps dünn mit der Mayonnaise bestreichen und mit dem Schinken belegen. Die Tomaten, Lauchzwiebeln und den Mozzarella darauf verteilen und die Wraps aufrollen.