Tomate-Mozzarella-Wrap

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Tomate-Mozzarella-Wrap
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Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung

Zutaten

für
Zutaten
100 g Mayonnaise
50 g Schmand
1 TL Dijonsenf
1 TL Zitronensaft
Salz
2 Tomaten
2 Frühlingszwiebeln
2 Kugeln Mozzarella à 125 g
4 große Wraps (Fertigprodukt)
200 Kochschinken

Zubereitungsschritte

1.
Die Mayonnaise mit dem Schmand, Senf und Zitronensaft verrühren und mit Salz abschmecken. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, vierteln und würfeln. Die Lauchzwiebeln waschen, putzen und fein hacken. Den Mozzarella klein würfeln.
2.
Die Wraps dünn mit der Mayonnaise bestreichen und mit dem Schinken belegen. Die Tomaten, Lauchzwiebeln und den Mozzarella darauf verteilen und die Wraps aufrollen.
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