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Zutaten

für
250
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Butter mit Kapuziernerkresse

Butter mit Kapuziernerkresse

20 min, fertig in 1 h 20 min
Zeit:
7
kcal
Kalorien:
Health Score:
85 / 100
Was heißt das?
Zutatenfür  
Zutaten
1 Handvoll Kapuzinerkresseblüte
1 Handvoll Kapuzinerkresseblatt
250 g weiche Butter
Salz
1 Msp. Zitronenschale unbehandelt
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterKapuzinerkresseblattZitronenschaleKapuzinerkresseblüteSalz
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Zubereitung
1.
Die Blüten und die Blätter abbrausen, trocken tupfen und die Blütenblätter abzupfen. Die Blätter fein hacken.
2.
Die Butter cremig rühren, die Blätter und die Blütenblätter untermengen und mit dem Salz und Zitronenabrieb würzen.
3.
Auf ein Stück mit Frischhaltefolie belegte Alufolie geben, einwickeln und zu einer Rolle formen. Die Enden gut zusammen drehen und im Kühlschrank ca. 1 Stunde fest werden lassen.
4.
Vor dem Servieren auspacken und in Scheiben schneiden.
Nährwerte
1 g enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien7 kcal(0 %)
mehr
Protein0 g(0 %)
mehr
Fett1 g(1 %)
mehr
Kohlenhydrate0 g(0 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0 g(0 %)
mehr
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