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Eingemachte Kirschen

Eingemachte Kirschen

20 min
Zeit:
649
kcal
Kalorien:
Health Score:
48 / 100
Zutatenfür  
Zutaten
1 kg Kirschen
1 unbehandelte Zitrone
100 g Zucker
1 Zimtstange
400 ml Rotwein
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KirscheRotweinZuckerZitrone
Zubereitung
1.

Die Kirschen waschen und entsteinen. Die Zitronenschale abschneiden und zusammen mit dem Zucker, der Zimtstange und dem Rotwein aufkochen lassen.

2.

Die Kirschen zugeben, etwa 5 Minuten mitkochen lassen. Dann in zwei vorbereitete Gläser füllen, gut verschließen und auskühlen lassen. Eingemachte Kirschen dunkel und kühl lagern.

Nährwerte
1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien649 kcal(31 %)
Protein5 g(5 %)
Fett2 g(2 %)
Kohlenhydrate122 g(81 %)
zugesetzter Zucker50 g(200 %)
Ballaststoffe9,9 g(33 %)
Ausgabe 02/24

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