EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Gebackener Camembert mit Trauben
Zutatenfür
- Zutaten
- 250 g grüne Weintrauben
- 4 TL weißer Portwein
- 1 EL gehackte Pistazien
- 1 runder Camembert
Zubereitung
1.
Weintrauben von den Stielen zupfen, 1 Minute mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und häuten. Mit Portwein mischen und 30 Minuten kühl stellen.
2.
Camembert in eine leicht geölte Auflaufform setzen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Gas: Stufe 3-4, Umluft: 180 Grad) 6-8 Minuten erwärmen.
3.
Camembert in 4 Portionen teilen und mit den Trauben zusammen anrichten.