EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Beefsteaks vom Grill
15 min
Zeit:
Zutatenfür
- Zutaten
- 4 Beefsteaks (180 g pro Stück)
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- gehackte Petersilie
- Öl zum Einpinseln
- 2 grüne Paprikaschoten
Zubereitung
1.
Paprika waschen, halbieren, entkernen und längs in breite Streifen schneiden.
2.
Beefsteaks und Paprika mit Öl einpinseln und beides auf dem Grill von beiden Seiten je 3 - 5 Min. grillen, zum Schluss die Steaks mit Petersilie bestreuen. Beefsteaks vom Grill mit Salz und Pfeffer nach Belieben würzen.