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Zutaten
für
4
Hähnchenflügel mit Chili-Dip
35 min
Zeit:
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Von den Hähnchenflügeln mit einer Schere die Spitzen abschneiden und anderweitig verwenden.
2.
Die Flügel mit einem scharfen Messer im Gelenk durchtrennen.
3.
Hähnchenflügel salzen, pfeffern, auf dem geölten Backblech verteilten und im vorgeheizten Backofen (220°) ca. 20 - 25 Min. braten, dabei einmal wenden.
4.
Inzwischen die Orange auspressen und den Saft mit der Chilisauce verrühren Frühlingszwiebeln putzen, waschen und fein hacken
5.
Ingwer schälen und ebenfalls fein hacken.
6.
Frühlingszwiebeln, Ingwer und die Sojasauce unter die Chilisauce rühren.
7.
Die Hähnchenflügel aus dem Ofen nehmen und in eine große Schüssel geben und 1 -2 EL von der Chilisauce untermischen.
8.
Hähnchenflügel mit der Chilisauce servieren.