EAT SMARTER | Deutschland isst gesünder!
Zutaten
für
4
Zutatenfür
Zubereitung
1.
Die Kartoffeln schälen, halbieren und in Salzwasser etwa 20 Min. kochen lassen.
2.
Die Kartoffeln absieben und in eine heiße Pfanne mit dem Zucker und der Butter geben. Unter Rühren die Kartoffeln karamellisieren lassen, herausnehmen, auf einem Küchenkrepp abtropfen lassen und servieren.
3.
Diese Beilage eignet sich besonders zu Truthahnbraten.